Que é a dieta dos 6 pétalos?

A dieta de 6 pétalos ten un nome bonito que as persoas sen sabelo asocian ás flores. De feito, cada pétalo de camomila é un día dunha determinada mono-dieta, é dicir, só se quere usar un tipo específico de produto.

Grazas a este sistema nutricional, podes perder peso de xeito rápido e sinxelo. Resulta desfacerse de 500 g ao día, e os resultados de 2 ciclos serán impresionantes: uns 7 quilogramos.

A esencia da dieta

A dieta de 6 pétalos foi creada por Anna Johansson. É un recoñecido nutricionista sueco. Sistema de adelgazamento aprobado pola Asociación Dietética. Realizáronse estudos que demostraron que as persoas perdían 500 gramos ao día e, ás veces, ata 800 gramos. Ao mesmo tempo, a súa saúde xeral mantívose boa.

Ao final, realizáronse exames médicos adicionais dos voluntarios. Os resultados mostraron que a saúde dos participantes no programa mellorou. Noutras palabras, a dieta de 6 pétalos non só axuda a perder peso, senón que tamén fortalece o teu corpo.

A duración deste curso é de 6 días (de aí o nome da dieta). O principio principal é unha nutrición separada, grazas á cal conséguese o efecto adelgazante. Durante 6 días, cómpre cumprir diferentes mono-dietas: unha ao día. Non se debe romper a secuencia, xa que é unha alternancia de días de carbohidratos e proteínas.

Dentro dun día terás que comer alimentos que pertenzan á mesma categoría de alimentos. A orde é a seguinte:

  1. Día dos peixes.
  2. Día das verduras.
  3. Día do polo.
  4. Día do gran.
  5. Día da callada.
  6. Día da froita.

Para evitar consumir máis calorías das que precisa, debería medir porcións de comida todos os días:

  • peixe: non máis de 500 gramos;
  • vexetais: ata 1, 5 kg;
  • carne: ata 500 gramos;
  • cereais: ata 200 g;
  • requeixo - ata 500 gramos;
  • froitas e bagas - ata 1, 5 kg.

Anna Johansson aconsellou facer unha flor con 6 pétalos nos que escribir dietas mono para manter a motivación. De aí que aparecese o nome asociado á planta, aínda que de feito non se usan flores e herbas. Podes colgar unha manzanilla caseira nun lugar destacado e mirala cada vez que haxa unha alta probabilidade de avaría. Arrincar un pétalo todos os días facilita moito a folga de fame.

Contraindicacións

Pero non sempre se permite embarcarse nunha dieta tan sinxela pero inusual. Hai contraindicacións para ela, xa que grazas a un sistema nutricional así, o peso redúcese drasticamente. Debido a isto, o corpo experimenta estrés severo e, se hai órganos enfermos, as súas funcións veranse interrompidas.

As contraindicacións inclúen:

  • diabetes mellitus;
  • enfermidades do tracto gastrointestinal (especialmente gastrite e úlcera péptica);
  • patoloxías renais;
  • enfermidades do sistema endócrino;
  • enfermidades cardiovasculares.

Esta dieta tamén está categoricamente contraindicada para as mulleres embarazadas e que amamantan. Isto tamén se aplica ás persoas que reciben unha nutrición médica especial ou se están recuperando dunha cirurxía. Co tratamento farmacolóxico simultáneo, a dieta non se aplica.

A técnica non é adecuada para persoas cuxo traballo implica un forte estrés físico, emocional e mental. Debido a tal nutrición, a concentración de atención diminúe, o que afecta á capacidade de traballo.

Produtos permitidos e prohibidos

Para compoñer correctamente o menú, cómpre coñecer os produtos permitidos durante as dietas mono.

Os alimentos prohibidos tamén deben recordarse. Estes inclúen:

  • calquera doce;
  • manteiga e aceite vexetal;
  • panadaría, repostería, panadería;
  • conservas, encurtidos, adobos;
  • carnes afumadas;
  • comidas rápidas, produtos semielaborados;
  • bebidas alcohólicas e carbonatadas, bebidas enerxéticas.

Permítese a dieta de peixe durante o día dos peixes. Nesta categoría inclúense abadejo, merlán azul, atún, platiña, perca de lucio, pescada, troita. Permítense peixes cunha alta concentración de graxas e proteínas. Isto aplícase a perca, carpa, xurelo, salmón rosa. A graxa tamén é axeitada, polo que pode empregar xurelo, lamprea, anguía, fletán, arenque, salmón. O marisco está permitido como complemento: camarón, polbo, lura. Este día tamén se permiten algas. Estes alimentos poden cocerse, á prancha ou ao vapor.

Admítense varias verduras o día das verduras. Pero ademais, permítense especias, zume de limón, herbas, allo. As verduras pódense consumir zumes recén espremidos, guisados, cocidos ao forno ou bebidos.

A mono-dieta dun día ao pollo só se chama así convencionalmente. De feito, podes comer filetes de tenreira, pavo, tenreira. Suponse que se elimina a casca. Podes cociñalos de calquera xeito, pero non os fritas.

O trigo sarraceno, a fariña de avea, a cebada perlada, o arroz, o millo e o farelo permítense durante o día dos cereais. Tamén se permiten patacas fritas de cereais. Podes complementalos con noces. Co día de callada tamén se admiten iogur, leite, queixo e 1 ovo de galiña. Pero todos os produtos deben ser naturais.

O último día (froito) permítese o seguinte:

  • mazás;
  • laranxas;
  • peras;
  • piña;
  • ameixas;
  • kiwi;
  • sandía;
  • granadas;
  • cereixa;
  • cereixa;
  • groselha;
  • rosa mosqueta;
  • arandos;
  • framboesas;
  • amorodos;
  • arándano;
  • limón;
  • cal;
  • pomelo;
  • pomelo.

Os albaricoques e as ameixas secas están autorizados a partir de froitas secas. Pódense comer crus, cocidos ao forno ou bebelos frescos. Como parte desta dieta, o sal considérase legal, pero a súa cantidade debe reducirse se se queren obter bos resultados.

É imprescindible manter un réxime de consumo. Suponse que bebe 1, 5 litros de auga limpa ao día. Permítense té verde e negro, café (pero sen leite). Non se pode engadir azucre ás bebidas. Durante un día de cereais, está permitido beber kvas, pero a cervexa está estrictamente prohibida. Durante a dieta de callada, pódese beber leite, pero non máis de 100 ml. O kefir tamén é adecuado se non hai contraindicacións. Nun día de froitas e verduras suponse que non só bebe zumes recén espremidos, senón tamén zumes frescos, cócteles, batidos.

Menú diario

Para a dieta "6 pétalos", desenvolveuse un menú de mostra para todos os días, indicando a hora das comidas. O almorzo é ás 8: 00, o xantar ás 11: 00, o xantar ás 14: 00, o té da tarde ás 17: 00 e a cea ás 20: 00.

Esta dieta é equilibrada, polo que os nutricionistas aconsellan non cambiar nada nela. A continuación móstrase un menú detallado da semana.

Día dos peixes

Menú:

  • almorzo: peixe cocido con especias;
  • segundo almorzo: peixe ao forno con herbas;
  • xantar: sopa de peixe sen verduras (espesar o caldo);
  • merenda: peixe ao vapor con especias;
  • cea: peixe cocido.

Está permitido beber caldo de peixe durante o día

Día das verduras

Menú:

  • almorzo: ensalada de verduras frescas;
  • segundo almorzo: puré de patacas sen aceite;
  • xantar: sopa de verduras;
  • merenda: verduras ao vapor;
  • cea: verduras guisadas con especias.

Permítense zumes de vexetais frescos durante todo o día.

Día do polo

Menú:

  • almorzo: filete de polo cocido;
  • segundo almorzo: peituga de polo cocida ao forno con especias;
  • xantar: caldo de polo con herbas;
  • merenda: carne á prancha;
  • Cea: peito de polo cocido.

Permítese caldo baixo en graxa durante todo o día.

Día do gran

Menú:

  • almorzo: xerme de trigo cocido;
  • segundo almorzo: mingau de trigo sarraceno;
  • xantar: arroz cocido;
  • merenda: fariña de avea;
  • cea: mingau de trigo sarraceno e herbas.

Permítese o kvas caseiro durante todo o día.

Día da callada

Menú:

  • almorzo: requeixo e 2 culleres de sopa. l. iogur;
  • segundo almorzo: requeixo e 100 ml de leite;
  • xantar: masa de requeixo;
  • merenda: requeixo con leite;
  • cea: requeixo.

Está permitido beber kéfir e leite durante o día.

Día da froita

Menú:

  • almorzo: 200 g de cereixas ou amorodos;
  • segundo almorzo: 1 pera;
  • xantar: 3 ameixas e 1 laranxa;
  • merenda
  • : 2 kiwi e 200 g de piña;
  • Cea: 3 mazás verdes.

Durante o día, pódese beber decoccións de herbas, froitas recén espremidas e zumes de bagas, diluídos á metade con auga.

Abandonar a dieta

Antes de volver á súa dieta habitual, é necesario rexistrar o resultado de perder peso durante a dieta. Para iso, deben cumprirse as seguintes regras:

  • Durante moito tempo, é necesario seguir consumindo produtos dietéticos.
  • Por primeira vez despois do final da dieta de 6 pétalos, recoméndase mesturar gradualmente as comidas de proteínas e hidratos de carbono ao día. E despois dun tempo, complétalo con outros ingredientes.
  • É imprescindible seguir cumprindo o principio de alimentación separada.
  • A inxestión diaria de calorías debe aumentar gradualmente. Primeiro ata 1600 kcal e despois ata 1800 kcal.
  • Non esquezas a actividade física. Axudarán a manter os resultados da perda de peso.

Para preservar a súa propia saúde, permítese cambiar á dieta de 6 pétalos non máis dunha vez cada 1 mes. Isto aplícase a un ciclo. Se se elixe a opción cun curso dobre (12 días), permítese practicalo non máis de 4 veces ao ano.

Receitas

Para diversificar o menú de adelgazamento, pode empregar as seguintes receitas dietéticas.

Pollock ao forno

regras nutricionais nunha dieta de 6 pétalos

Necesitarás:

  • pollock - 1 unid. ;
  • sal e herbas ao gusto.

Preparación:

  1. Limpa e enxágüe a canal de peixe.
  2. Pon algúns verdes dentro e sazona con sal.
  3. Ás no forno ata que estea crujiente.

Pemento recheo de verduras

Necesitarás:

  • pementón - 4 unidades;
  • calabacín: medio vexetal;
  • arco
  • - 1 unid. ;
  • tomate - 1 unid. ;
  • cenorias - 1 unid. ;
  • allo - 2 dentes.

Preparación:

  1. Moer as cenorias, picar os tomates, as cebolas e triturar o allo.
  2. Mestura todo e deixe cocer a lume lento durante 10 minutos.
  3. Picar o calabacín finamente e engadir ao resto dos ingredientes.
  4. Continúe a lume lento ata que estea medio cocido. Permítese un pouco de sal.
  5. Corte unha caixa con sementes da pementa e coloque a masa vexetal dentro.
  6. Saca 20 minutos.

Polo no seu propio zume

Necesitarás:

  • peito de polo - 2 pezas . ;
  • sal e herbas ao gusto.

Preparación:

  1. Enxágüe a carne e adereza con sal e herbas.
  2. Coloque nunha pota e ferva a lume lento durante 3 horas. Non engada auga nin aceite. A tapa do recipiente debe estar pechada.

Chuletas de trigo sarraceno

Necesitarás:

  • trigo sarraceno - 100 g;
  • sal e herbas ao gusto.

Preparación:

  1. Despeje cereais con auga fervendo salgada e agarde unha hora.
  2. Arrefría.
  3. Moer nunha batedora e engadir herbas. Debería obter unha masa homoxénea.
  4. Forma chuletas e coce no forno durante 20 minutos.

Panqueiques de requeixo

Necesitarás:

  • sémola - 15 g;
  • requeixo - 300 g;
  • ovo - 1 unid.

Preparación:

  1. Moer a callada e mesturar co ovo.
  2. Forma bolas e rólas en sémola.
  3. Ás no forno ata que estea listo o prato.

Batido verde

Necesitarás:

  • kiwi - 2 unidades;
  • banana - 1 unid. ;
  • zume de mazá recén espremido - 50 ml.

Preparación:

  1. Triturar plátano e kiwi nunha batedora.
  2. Mestura con zume de mazá.

Calquera froita está permitida no canto de kiwi e plátano.

Sopa de berinjela de verduras

Necesitarás:

sopa de verduras para a dieta de 6 pétalos
  • cenorias - 1 unid. ;
  • berinjela - 1 unid. ;
  • tomates - 2 unidades;
  • arco
  • - 2 unidades;
  • allo - 1 dente;
  • albahaca, eneldo - a gusto;
  • pementa, sal - ao gusto;
  • auga - 750 ml.

Preparación:

  1. Verduras cortadas.
  2. Cando a auga ferva, colócaas alí na seguinte orde: berenxenas, cenorias, cebolas, tomates, herbas.
  3. Cociña durante 20 minutos.
  4. Engade especias.

Barras de avea

Necesitarás:

  • mingau "Hércules" - 1 colher de sopa;
  • canela: a gusto;
  • vanilina: a gusto;
  • auga - 1 colher de sopa.

A cocción require:

  1. Despeje o líquido nos flocos de Hércules (1 vaso). Agarde a que se volvan suaves.
  2. Moelos nunha batidora ata que quede homoxéneo.
  3. Engade vainilla e canela, mestura todo.
  4. Estender todo en pequenas porcións sobre papel de forno.
  5. Manteña no forno ata que as barras estean secas.

Mousse de requeixo

Necesitarás:

  • requeixo - 0, 5 kg;
  • leite - 200 ml;
  • canela: ao gusto;
  • substituto do azucre - ao gusto.

Preparación:

  1. Moer a callada nunha batedora e engadir leite.
  2. Cubra con substituto do azucre e canela ao gusto.
  3. Mestura e bate ata que quede homoxéneo.